Cuvée "Fusion" par Vincent Cuillier :
L'Avènement d'un Blanc de Noirs d'Auteur
Avec sa cuvée Fusion, Vincent Cuillier ne se contente pas de créer un champagne ; il inaugure un style. Une expression de Blanc de Noirs si singulière qu'elle redéfinit les attentes, s'inscrivant dans la lignée des grandes expressions parcellaires de Champagne, tout en traçant sa propre voie, loin des archétypes.
Cette cuvée est une pièce d'orfèvrerie "cousue main", née d'une conversation intime entre la nature et le vigneron. Tout part de trois terroirs d'exception – Arbre, Chemin des Rois et Clos Forestier – dont les raisins sont cueillis à leur apogée. La magie opère ensuite dans le secret du chai, où Vincent Cuillier façonne son œuvre avec une précision d'artiste. L'élevage est mené en demi-muids de 500 et 600 litres soigneusement sélectionnés, complété par une touche de cuve béton qui préserve la tension et la pureté saline du fruit.
Le résultat est une symphonie texturale d'une complexité rare. Si l'on peut y deviner en filigrane la puissance vineuse de certains Pinots Noirs de la Montagne de Reims ou la précision ciselée d'un Ambonnay, Fusion s'en émancipe par son âme purement naturelle, sans aucun artifice.
C'est là toute sa force : proposer une vision, celle d'un champagne iconique et abordable, façonné pour devenir une référence, accessible à ceux qui cherchent l'émotion pure et l'authenticité d'un terroir vivant.